長期以來，國內(nèi)食品機(jī)械制造業(yè)面臨著小而散、大而不精的尷尬局面，基本上以食品加工自動(dòng)化設(shè)備為主。但是在食品機(jī)械自動(dòng)化前期設(shè)計(jì)中，打樣需要花費(fèi)大量的時(shí)間和資金來完成成品的投入與生產(chǎn)。對于不同種類的食品，所需的食品設(shè)備性能也有很大差異。如果按照傳統(tǒng)的加工方法進(jìn)行定制，則需要開模、沖孔、剪板多個(gè)環(huán)節(jié)，工作效率低、模具消耗大、成本高，嚴(yán)重阻礙了食品機(jī)械行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
激光切割機(jī)在食品行業(yè)上的應(yīng)用：
1、衛(wèi)生方面：激光切割機(jī)是一種非接觸式加工，因而清潔衛(wèi)生，適合于食品機(jī)械生產(chǎn)；
2、加工精度：激光切割的割縫一般在0.10~0.20mm，精度較高。
3.切割面光滑:激光切割面無毛刺，可切割各種厚板，截面非常光滑，無需二次加工。
4、效率高：激光切割速度快，有效提高食品機(jī)械的生產(chǎn)效率；
5.適用于處理大型產(chǎn)品：大型產(chǎn)品模具制造成本很高，激光切割不需要任何模具來制造，完全避免材料的損壞，大大降低生產(chǎn)成本，提高食品機(jī)械的檔次。
6.非常適合新產(chǎn)品開發(fā):一旦產(chǎn)品圖紙形成，可以立即激光加工，在最短的時(shí)間內(nèi)獲得新產(chǎn)品的實(shí)物，有效促進(jìn)食品機(jī)械的升級。
7.節(jié)約材料:激光加工采用計(jì)算機(jī)編程，可裁剪產(chǎn)品不同形狀的材料，最大限度地提高材料利用率，降低食品機(jī)械生產(chǎn)成本。
它不僅提高了食品機(jī)械制造業(yè)的生產(chǎn)周期，而且極大地降低了生產(chǎn)成本，增強(qiáng)了制造企業(yè)的行業(yè)競爭力。激光切割機(jī)的高效應(yīng)用將在未來食品機(jī)械發(fā)展中進(jìn)一步引領(lǐng)行業(yè)走向數(shù)字化、智能
